Приготовление качественных первых блюд, гарниров, мясных, рыбных, горячих блюд, согласно технологическим картам. Их оформление и отпуск на раздаче посетителям.
Обязанности:
Требования:
Условия:
Приготовление пищи в соответстии с меню, соблюдение санитарных правил.
Составление меню, калькуляция, сбор денежных средств за питание, ведение отчетности, заказ продуктов питания поставщикам