Обеспечение питания экипажа
Приготовление полуфабрикатов, блюд, кулинарных и мучных изделий, напитков Соблюдение технологического процесса согласно рецептуре Соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования Отпуск готовой продукции в соответствии с требованиями качества блюд и нормой закладываемых продуктов в расчете на потребителя Место работы: ГОК Олений ручей Мурманская область г. Кировск, н.п. Коашва (предприятие располагается в 36 км от г. Кировска, в 6 км от н.п. Коашва)...
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения проходить медосмотры.
Приготовление: блюд для детей дошкольного возраста. Составление калькуляции на блюда. Оценка качества приготовленных блюд. Соблюдение СанПин.
Работа в группе судов Портофлот ( оказание услуг портового флота в акватории порта Сабетта)
Обязанности:
Требования:
Условия:
Обязанности:
Соблюдение санитарных норм
Приготовление блюд согласно тк
Требования:
Наличие или готовность оформить мед книжку
Опыт работы или профильное образование
Условия:
2/2
С 8:30 до 22:00
3п от 3300 за смену.
Уровень з/п по итогу собеседования,
Будет зависеть от опыта и навыков кандидата.
От нас:
Развоз до дома, униформа, питание
Приготовление качественных первых блюд, гарниров, мясных, рыбных, горячих блюд, согласно технологическим картам. Их оформление и отпуск на раздаче посетителям.
Обязанности:
Требования:
Условия:
Приготовление пищи в соответстии с меню, соблюдение санитарных правил.
- организовывать диетическое питание; -доставлять продукты со склада; - разрабатывать перспективное меню, меню - раскладку; - проводить своевременно техминимум, санитарные дни;
Составление меню, калькуляция, сбор денежных средств за питание, ведение отчетности, заказ продуктов питания поставщикам